A Faca Desossar Chef Century 6'' Tramontina é o item mais indicado para desossar qualquer carne, facilitando e agilizando esse processo, além de reduzir o risco de o cozinheiro se cortar em movimentos imprecisos e truncados.
Além de ótima para o trabalho, a Faca Desossar Chef Century 6'' Tramontina tem alta durabilidade e não precisa ser lavada manualmente, caso o usuário não queira. O material do cabo e a lâmina, inclusive o fio, não estragam na máquina de lavar louças.
Todo processo de manufatura do produto é certificado por uma fundação internacional de inspeção e garantia de qualidade de itens utilizados em cozinha.
A faca de desossar Chef Century 6'' Tramontina é fabricada com aço inoxidável — que não enferruja — de alta qualidade. E o acabamento da lâmina é feito com um processo térmico que garante muito resistência ao metal e fácil manutenção do fio.
O cabo é feito em policarbonato, uma fibra de vidro forte que resiste a impactos sem quebrar. E o desenho dele confere ao cozinheiro um firme e preciso manuseio.
Especificações:
EAN13: 7891112005709
DUN14: 17891112005706
NCM: 8211.92.10
Peso Líquido: 0,1380 kg.
Peso Bruto: 0,1820 kg.
Metragem: 0,001551 m³.
Comprimento da Faca: 27,8cm
Comprimento da Lâmina: 15,7cm
Espessura: 3,0 mm.
Lâmina em aço inox 6" com fio liso.
Cabo de policarbonato com fibra de vidro, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina.
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