Faca Santoku Chef Century 7" Tramontina - 24020/107

Lâmina fabricada com aço inox de altíssima qualidade que, aliado ao eficiente tratamento térmico sub-zero, confere à faca uma grande resistência ao desgaste do fio.
Cabo de policarbonato com fibra de vidro, tem boa resistência a impactos. 
Certificada pelo NSF, National Sanitation Foudation, organização reconhecida internacionalmente pelas práticas de consultoria, inspeção e treinamento, voltados à garantia da sanidade de alimentos, água, ar e ambiente.
Pode ir à máquina de lavar louças.
Permanece bonita por muito mais tempo.

Peso Líquido: 0,1800 kg.
Comprimento da Faca: 30,7cm
Comprimento da Lâmina: 18,5cm
Espessura: 3,0 mm.

Lâmina em aço inox 7" com fio liso.
Cabo de policarbonato com fibra de vidro, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina.